Moja rodzina na wsi też tak suszy orzechy, ja niestety ich nie suszę, bom miastowa.

Ja suszę orzechy w workach z dziurami ( w sklepach pakują do nich cebulę ,marchewkę)w słoneczny dzień wieszam worek na dworze w słonecznym przewiewnym miejscu a wieczór zabieram do domu.Gdy nie ma pogody to suszę na strychu rozsypane na tekturze ,po kilku dniach zbieram do worków i wieszam właśnie na strychu i tak można trzymać do następnego roku i dłużej.Nie łuskam ich i powiem ci że w tym roku u nas nie ma orzechów włoskich bo omarzły ale mamy z tamtego roku w łupinkach i są całkiem dobre.

w tym roku zbiory orzechów są bardzo duże i ja również mam ich sporo zaczynają już spadać z drzew wczoraj zebrałam pierwszą partie ołuskałam i suszę na tacy jak przeschną zrobię z nich jakieś ciacho ale ma problem co zrobić z resztą bo tyle orzechów na raz nie przejemy he he a w zimie by się przydały cz na święta . W związku z tym Mam pytanie jakie macie sposoby suszenia orzechów włoskich i jak najlepiej je suszyć w łupinkach czy bez i jak przechowywać tak by można było się nimi cieszyć przez całą zimę . Może ktoś z Was ma własny sprawdzony sposób i podzieli się nim z innymi , będę Wdzięczna :):)