Kiedy duszę lub gotuję np. wołowinę, ligawę, a mięso jest ciągle twarde, wlewam do potrawy łyżkę czystej wódki. Mięso szybko mięknie, alkohol wyparuje, a danie można podawać dzieciom.
W czasie przygotowania sosu "bolońskiego" stwierdziłem,że moja maszynka gorzej mieli.Po krótkich oględzinach stwierdziłem,że nożyk i
sitko wymagają ostrzenia.Zazwyczaj wykonuje się to
w specjalistycznych warsztatach, ale ja byłem w
połowie mielenia
Przepysznie.pl to serwis skupiający najlepsze przepisy kulinarne, kucharskie porady, kulinarne przepisy na ciasta, dietetyczne desery, drinki, sałatki, dania mięsne i wegetariańskie.
Podział na kategorie np kuchnie świata ułatwia znalezienie tych ulubionych. Są też gotowe obiady czyli dania główne, zupy.
Oczywiście korzystanie z przepisów ze zdjęciami i bez zdjęć jest całkowicie darmowe.
Cytuj użytkownika
Raportuj