Najprostszą i dobrą zasmażkę uzyskamy,ugniatając kawałek masła lub margaryny wielkości orzecha włoskiego z łyżką mąki pszennej.Taka ilość wystarczy do zagęszczenia litrowego garnka zupy.Kulkę masy należy wrzucić do gorącej zupy i,mieszając,gotować na wolnym ogniu do całkowitego rozpuszczenia.
Cytuj użytkownika
Raportuj