Ciasto:
Drożdże i cukier rozpuścić w lekko podgrzanej śmietanie i odstawić do wyrośnięcia.
Następnie razem z mąką i margaryną zagnieść jednolite ciasto. Podzielić na połowę i upiec 2 placki.
Krem:
Z litra mleka odlać 3/4 szklanki i roztrzepać w nim obie mąki i żółtka. Pozostałe mleko zagotować z oboma cukrami i margaryną, gdy margaryna i cukry będą już rozpuszczone, wlać mieszankę mączną i ciągle mieszając ugotować budyń.
Gorącym budyniem od razu przełożyć placki. Wierzch posypać cukrem pudrem.
Cytuj użytkownika
Raportuj
Cytuj użytkownika
Raportuj
Cytuj użytkownika
Raportuj
Cytuj użytkownika
Raportuj
Cytuj użytkownika
Raportuj