PRZEPISY
Łazanki z Młodą Kapustą
Dodane: 11.08.2011 godzina: 21:55 Przepis wyświetlany: 821
łatwe- 30 - 60 min.
Składniki
- 1 Kg. Mięsa mielonego ( mieszane )
- 1 Duża główka kapusty (świeża biała)
- 250 gr. Płaskiego makaronu (makaron typu / łazanki /)
- 1 Kg. Pieczarek
- 1 Cebula
- 100 gr. Boczeku wędzonego (porcjowany)
- 1 Łyżeczka masła
- 1 Łyżeczka margaryny
- Trochę ocetu
- ½ Łyżeczki cukru
- Sos sojowy
- Papryka słodka i ostra
- Przyprawy: Sól / Pieprz
Opis przygotowania
► Kapustę drobno pokroić, ugotować w lekko osolonej wodzie / odcedzić /.
► Cebulę pokroić w drobną kostkę i podzielić na dwie części / większą część zachować na później /. W patelni na margarynie podsmażyć boczek i w nim zeszklić mniejszą część cebuli, dodać do kapusty przyprawić octem, cukrem, solą i pieprzem / wymieszać, odstawic /.
► Mięso podsmażyć na margarynie doprawić solą, pieprzem i paprykami / wymieszać, odstawic /.
► Drugą zachowaną część cebuli zeszklić na maśle, dodać pokrojone w plastry pieczarki, dusić aż powstała woda odparuje doprawić solą i pieprzem / wymieszać, odstawic /.
► Makaron ( łazanki ) ugotować al´ dente w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu / odcedzić i przelać zimną wodą /.
► Kapustę, mięso, pieczarki i makaron z sobą połączyć i / starannie wymieszać / jak trzeba to jeszcze doprawić przyprawami. Ja dodatkowo doprawiłem sosem sojowym ( jak kto lubi ).
Galeria zdjęć
Komentarze do: Łazanki z Młodą Kapustą
PODOBNE PRZEPISY
- Gulasz Wołowo / Wieprz...
-
- Gulasz wołowo - wieprzowy duszony z pieczarkami - podany z ryżem i ogórkami kiszonymi.
- Komentarzy: 1
- Makaron (świeży)
-
- Wspaniale elastyczne ciasto na makarony lub pierogi.
- Komentarzy: 0
- Kapusta kiszona domowy...
-
- półprodukt do przygotowania wielu potraw takich jak bigos,kapusta z grochem,kwśnica,surówki. Zaszalałem przed świętami i kupiłem w telezakupach "Mango" uniwersalną szatkownicę,no i oczywiście na pierwszy ogień poszła kapusta.Kwasiłem po raz pierwszy.
- Komentarzy: 0
- Egipska shoarma wg Agi
-
- Taką potrawę podawano na kolację w hotelu podczas moich wczasów w Egipcie, bardzo mi ona smakowała więc przeniosłam ten smak do mojej kuchni. Polecam wszystkim lubiących kuchnię orientalną.
- Komentarzy: 0
- Rolady z Karkówki i Se...
-
- Wieprzowe rolady troszkę inaczej bo nie z tradycyjnym farszem.
- Komentarzy: 1
- Domowa Pizza z Gyrosem
-
- Szybka pizza własnej roboty - o niezapomnianym smaku.
- Komentarzy: 2
NOWO DODANE NA STRONIE
- Kurczak w Sosie Curry
-
- Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
- Komentarzy: 0
- Serca Drobiowe z Serki...
-
- Bardzo prosty sposób na gulasz z serc którym można dogodzić kulinarnie domownikom.
- Komentarzy: 0
- Szybkie róże makowe
-
- Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.
- Komentarzy: 0
- Serniczki w wersji mini
-
- Mini serniczki to smaczny deserek.
- Komentarzy: 1
- Naleśniczki z czekolad...
-
- Szybko i smacznie.
- Komentarzy: 3
Cytuj użytkownika
Raportuj
Pychota tak jak mówisz :)
Cytuj użytkownika
Raportuj