PRZEPISY
Marysieńka
Dodane: 12.12.2011 godzina: 21:24 Przepis wyświetlany: 5242
średnie- powyżej 60 min.
Składniki
- - BISZKOPT KAKAOWY
- 7 jajek
- 1 szk. cukru
- 2 pełne łyżki sypkiego kakao
- 5 pełnych łyżek mąki pszennej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- - BEZA ORZECHOWA
- 5 białek
- 25 dag orzechów włoskich (ja dodałam ok 20 dag zmielonych orzechów i ok. 10 dag pokrojonych)
- 20 dag cukru kryształu
- 1 i 1/2 łyżki miodu
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka maki pszennej
- - KREM(oryginalny tak jak w książce)
- 1/2 litry mleka
- 1 cukier waniliowy
- 5 żółtek
- 20 dag cukru
- 1 i 1/2 łyżki maki ziemniaczanej
- 1 kostka margaryny ( lub masło extra )
- - MASA KAJMAKOWA(ta którą ja robiłam widoczna na zdjęciu )
- mleko skondensowane słodzone gotowane
- kostka masła
Opis przygotowania
- BISZKOPT KAKAOWY
oddzielić białka od żółtek , do białek dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę , dalej ubijając dodawać po trochu cukier , następnie dodajemy po jednym żółtku delikatnie mieszając , mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia dodać do masy jajecznej dokładnie ale delikatnie wymieszać wylać na blaszkę , piec w temp. 180 stopni C przez 30-40 min po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na 2 placki .
- BEZA ORZECHOWA
Białka ubić na sztywną pianę dalej ubijając dodawać po trochu cukier , dodać pokrojone orzechy , resztę składników i wymieszać dokładnie , piec w temp. 180 stopni C przez 30- 40 min
- KREM
odlać pół szklanki mleka a resztę zagotować z cukrem waniliowym . Żółtka utrzeć z cukrem dodać mąkę ziemniaczaną i pół szklanki mleka wymieszać , wlać na gotujące się mleko i ugotować budyń . Przestudzony budyń utrzeć z roztartą margaryną lub masłem .
- PRZEŁOŻENIE PLACKA
połowa Biszkoptu - Krem - Beza Orzechowa - Krem - druga połowa Biszkoptu , wierzch można polać polewa i posypać pokrojonymi orzechami
- MASA KAJMAKOWA (ta którą ja robiłam widoczna na zdjęciu)
masło utrzeć , dodawać po łyżce gotowego kajmaku dalej ucierając , gotową masą przełożyć placki .
S M A C Z N E G O
Galeria zdjęć
Komentarze do: Marysieńka
PODOBNE PRZEPISY
- Krówka
-
- W sklepie widziałam opakowanie składników na ciasto krówka,więc postanowiłam zrobić swoją krówkę... łaciatą. ;)
- Komentarzy: 0
- Pyszny tort w 15 minut
-
- Przepis na pyszny tort na gotowych spodach Dan Cake został podyktowany przez Roberta Muzyczkę, Szefa Dworu Korona Karkonoszy. Filmik z przygotowania deseru dostępny jest na stronie: http://www.youtube.com/watch?v=MHBgBxAizk4
- Komentarzy: 0
- Baklawa
-
- polecam goraco osobom lubiacym slodkosci. Arabskie slodkosci sa bardzo, bardzo slodkie, a to dlatego, ze tradycyjnie wypiekalo je sie tylko raz w roku, po Ramadanie, wiec, musialy wynagrodzic poszczacym dlugie dni bez cukru i pysznosci.
- Komentarzy: 0
- Szarlotko-plesniako-or...
-
- Ciasto powstalo na zyczenie rodzinki, ktora kocha orzechy i jablka a ja uwielbiam plesniako. Powstal wiec twor takowy.
- Komentarzy: 2
- Biszkoptowo galaretkowe
-
- Takie zwykłe ciasto z tego co akurat miałam w domu.
- Komentarzy: 1
- Smakuś Moniki
-
- Ciasto przygotowałam z okazji otwarcia mojego bloga kulinarnego, pod nazwą: Smaki Moniki :)
- Komentarzy: 4
NOWO DODANE NA STRONIE
- Żołądki Drobiowe / Gul...
-
- Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.
- Komentarzy: 0
- Kurczak w Sosie Curry
-
- Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
- Komentarzy: 0
- Szybkie róże makowe
-
- Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.
- Komentarzy: 0
- Serniczki w wersji mini
-
- Mini serniczki to smaczny deserek.
- Komentarzy: 1
- Naleśniczki z czekolad...
-
- Szybko i smacznie.
- Komentarzy: 3
Cytuj użytkownika
Raportuj
Cytuj użytkownika
Raportuj