Aktualnie jesteś:
PRZEPISY
Leczo z kabaczka.
Dodane: 25.08.2011 godzina: 20:39 Przepis wyświetlany: 1062
łatwe- powyżej 60 min.
- Dla osób: 10
Składniki
- * 2 duże kabaczki
- * 30 dag kiełbasy cienkiej
- * 20 dag wędzonego boczku
- * 2 cebule
- * 2 papryki czerwone
- * 1 papryka żółta
- * 1 papryka zielona
- * 5 mięsistych pomidorów
- * 1/2 pęczka natki pietruszki
- * 1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej (ilość wg.uznania)
- * sól,pieprz
Opis przygotowania
Kabaczki obrać,usunąć gąbczasty miąższ z nasionami.Resztę pokroić w kostkę.Sporo posolić i odstawić na ok. godzinę.Odlać sok. Kiełbasę i boczek pokroić w kostkę i dobrze podsmażyć, cebule także . Papryki umyć,pokroić w kostkę.Pomidory sparzyć i zdjąć skórkę.Także pokroić na kawałki. Do garnka włożyć podsmażone wędliny z cebulą,dołożyć kabaczek,podlać 0,5 szklanki wody i gotować na małym ogniu wraz z papryką.Doprawić ostrą papryką,solą i pieprzem. Pod koniec gotowania włożyć pokrojone pomidory i posiekaną natkę pietruszki.Gotować,aż pomidory stracą smak surowizny i się rozgotują.Spróbować i ew. jeszcze raz doprawić.
Galeria zdjęć
Komentarze do: Leczo z kabaczka.
PODOBNE PRZEPISY
- Leczo z pieczarkami.
-
- Lubię leczo i za każdym razem staram się inaczej je doprawić.Tym razem wersja z pieczarkami.
- Komentarzy: 0
- Śmietnik z cukinią
-
- Szybkie, letnie jedzonko. Smaczne i niedrogie
- Komentarzy: 2
- Leczo z cukinią
-
- Pyszne danie zarówno na obiad jak i na kolację, na ciepło lub na zimno ;)!
- Komentarzy: 1
- Potrawka z cukinią
-
- Lekkie, letnie danie. W sam raz na upały
- Komentarzy: 5
- Niby omlet z malinami
-
- Na szybkie, smaczne śniadanko. Pożywnie i owocowo.Wg. córki smakują lepiej niż naleśniki
- Komentarzy: 3
- Sałatka ziemniaczana
-
- Pyszna sałatka ziemniaczana. Może być zimnym dodatkiem do drugiego dania lub samodzielną przekąską
- Komentarzy: 2
NOWO DODANE NA STRONIE
- Żołądki Drobiowe / Gul...
-
- Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.
- Komentarzy: 0
- Kurczak w Sosie Curry
-
- Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
- Komentarzy: 0
- Szybkie róże makowe
-
- Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.
- Komentarzy: 0
- Serniczki w wersji mini
-
- Mini serniczki to smaczny deserek.
- Komentarzy: 1
- Naleśniczki z czekolad...
-
- Szybko i smacznie.
- Komentarzy: 3
Cytuj użytkownika
Raportuj
smakował.W stanie wojennym w warsztacie naprawiałem samochody
Biura Radcy Handlowego Ambasady ZSRR w Polsce i oni nas dożywiali,
przynosili ze swojego sklepu konserwy min.z kabaczka była to konserwa
bezmięsna,którą można było jeść zarówno na zimno jak i na ciepło.
Bardzo mi smakowała,a po dodaniu kiełbaski i boczku zapewne była by
rewelacyjna.