Makaron łazanki gotujemy al dente. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę. Rozgrzewamy olej, smażymy kostkę z piersi z kurczaka, aż zacznie się rumienić. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy na kawałki. Cebulę i czosnek obieramy i siekamy (czosnek można przecisnąć przez praskę), następnie powinniśmy zeszklić cebulę i czosnek na łyżce masła. Dodajemy paprykę, dusimy kilka minut. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i słodką papryką oraz chili według uznania. Dolewamy gorący bulion oraz dodajemy keczup i usmażone mięso. Mieszamy i dusimy kilka minut. Zestawiamy z ognia i wsypujemy część startego sera. Sos mięsno-warzywny mieszamy z łazankami.

Potrawa jest gotowa, ale możemy także użyć reszty startego żółtego sera, posypać wierzch potrawy i zapiec w piekarniku aż ser się rozpuści.