Przepysznie

ilość
ocen 3

Poleć Znajomym

Wstążki ze szparagami w pesto

Dodane: 01.07.2010 godzina: 18:40 Przepis wyświetlany: 348

łatwe
Koszt: 20.00zł.
do 30 min.
Dla osób: 2

Składniki

Szacowany koszt potrawy: 20.00zł

4 gniazdka tagliatelle szpinakowe
1/2 pęczka szparagów zielonych
50 g parmezanu (na pesto i do dekoracji)
natka pietruszki

2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek extra vergine
sól

Opis przygotowania

- Makaron gotujemy według wskazań na opakowaniu.
- Umyte szparagi, od których odcinamy stwardniałe końcówki, gotujemy al dente na parze.
- W moździerzu ucieramy 2 ząbki czosnku ze szczyptą soli. Dodajemy umyte i osuszone liście pietruszki, starty parmezan oraz stopniowo oliwę, aby uzyskać gęsty, grudkowaty sos. Pesto przekładamy do miski.
- Gorący makaron dodajemy do pesto, delikatnie mieszamy. Dekorujemy główkami zielonych szparagów oraz płatami parmezanu.

Galeria zdjęć

Komentarze do: Wstążki ze szparagami w pesto

Dodaj komentarz

PODOBNE PRZEPISY

Makaron (świeży): Wspaniale elastyczne ciasto na makarony lub pierogi.; Komentarzy: 0

łosoś w galarecie: tak podany łosoś w galarecie został podany przeze mnie na przekąskę w czasie bożonarodzeniowych świąt; Komentarzy: 0

Muszle z łososiem: Ciekawa przekąska,której przygotowanie nie pochłania wiele czasu a smakuje gościom.; Komentarzy: 4

Muszle serowo-szpinakowe.: Szybkie w wykonaniu,smaczne i efektowne małe przekąski.; Komentarzy: 2

Bolońska-jarska zapiek...: Po bolońsku nie koniecznie znaczy z mięsem. Jako że kupiłam sporo warzyw zamarzyła mi się jarska zapiekanka o wyrazistym jednak smaku.Mięsożernej rodzince podałam do zapiekanki kotlety mielone.; Komentarzy: 1

Salatka makaronowa z w...: Smaczna sałatka z wędzonym kurczakiem; Komentarzy: 1

NOWO DODANE NA STRONIE

Żołądki Drobiowe / Gul...: Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.; Komentarzy: 0

Kurczak w Sosie Curry: Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.; Komentarzy: 0

Szybkie róże makowe: Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.; Komentarzy: 0

Serniczki w wersji mini: Mini serniczki to smaczny deserek.; Komentarzy: 1

Naleśniczki z czekolad...: Szybko i smacznie.; Komentarzy: 3