Przepysznie

ilość
ocen 3

Poleć Znajomym

Miodowe żeberka

Dodane: 13.01.2010 godzina: 17:42 Przepis wyświetlany: 960

łatwe
Koszt: 25.00zł.
powyżej 60 min.
Dla osób: 4

Składniki

Szacowany koszt potrawy: 25.00zł

1 kg żeberek
sól, pieprz
olej
2 duże cebule
4-5 ząbków czosnku

pół słoiczka przecieru pomidorowego
3 - 3,5 łyżki miodu
pół szklanki octu winnego (zamiast octu można dodać pokrojone suszone owoce - morele, daktyle, 3 śliwki kalifornijskie, rodzynki)
bazylia
majeranek

Opis przygotowania

Mięso:
Żeberka podzielić na porcje, posypać solą i pieprzem. Odstawić na pół godziny. Następnie zrumienić na rozgrzanym wcześniej oleju. Obsmażone żeberka odłożyć do żaroodpornego naczynia.
Sos:
Na tłuszczu, na którym były smażone żeberka, należy poddusić pokrojoną w kostkę cebulę oraz posiekany czosnek. Dodać miód, ocet, przecier i przyprawy wg uznania. Dusić 15 minut.

Gotowym sosem polewamy żeberka, przykrywamy i umieszczamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni na 1,5 godziny.

SMACZNEGO!!!!

Galeria zdjęć

Komentarze do: Miodowe żeberka

Dodaj komentarz

PODOBNE PRZEPISY

Żeberka w sosie papryk...: Pyszne żeberka w aromatycznym sosie; Komentarzy: 1

Żeberka z warzywami i ...: Zakręcone rumem żeberka z piekarnika, z warzywami i rodzynkami, pycha; Komentarzy: 0

Żeberka w przyprawie d...: Nie miałam pomysłu na marynatę więc postanowiłam zrobić w przyprawie do kurczaka; Komentarzy: 1

Gołąbki na Żeberkach: Trochę inaczej bo dopiekane w piekarniku, opłaca się wypróbować, polecam.; Komentarzy: 2

Żeberka z pałerem: Miały być żeberka tradycyjnie, ale w ostatniej chwili pomyślałam, a dlaczego tradycyjnie?; Komentarzy: 2

Miodowo-pikantne żeber...: Pyszne ostre żeberka ze słodką nutą; Komentarzy: 3

NOWO DODANE NA STRONIE

Sałatka z brokułami i ...: Smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka.; Komentarzy: 0

Tort ananasowy: Pyszny i wspaniały na różne okazje.; Komentarzy: 0

Pieczone udka z ryżem: Łatwy i szybki do przyrządzenia obiadek :); Komentarzy: 1

Tilapia ze wschodu.: Jako,że miałam ochotę na chińszczyznę i na rybę wymyśliłam małe fusion na wschodnią nutkę....; Komentarzy: 0

Rajska wyspa: Zabrzmi to może mało skromnie, ale tort był przepyszny:), a nazwę wymyśliły mu dziewczyny.; Komentarzy: 3