Aktualnie jesteś:
PRZEPISY
Polędwiczki na cukini
Dodane: 25.07.2010 godzina: 21:12 Przepis wyświetlany: 174
łatwe- 30 - 60 min.
- Dla osób: 3
Składniki
- 45 dag polędwiczki wieprzowej
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- sól,pieprz
- 1/3 szklanki oliwy
- 1/2 średniej cukinii
- 3 łyżki masła
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 25 dag fasolki szparagowej
- 1 ogórek małosolny
- 3-6 rzodkiewki
- 1 średni pomidor
- 6 łyżek keczupu
- garść szczypiorku
Opis przygotowania
Polędwiczkę opłukać, osuszyć, pokroić w plastry. Każdy lekko posolić, opieprzyć i posypać czosnkiem granulowanym.Skropić oliwą i wstawić do lodówki na ok. 1/2 godziny. Usmażyć krótko z obu stron.
Cukinię pokroić w plastry, posolić i oprószyć ziołami prowansalskimi. Smażyć na maśle z obu stron.
Fasolkę opłukać, ugotować w lekko osolonej wodzie, osączyć, związać szczypiorkiem w węzełek.
Na talerzu ułożyć fasolkę, obok plastry cukinii, na nich odrobinę keczupu a na to plastry polędwiczki. Na każdym zrobić mały kleks z keczupu.
Ogórek małosolny, rzodkiewki i pomidora bez skórki kroić w półplastry i dekoracyjnie ułożyć dookoła. Posypać szczypiorkiem.
Galeria zdjęć
Komentarze do: Polędwiczki na cukini
PODOBNE PRZEPISY
- Sznycle z indyka pod p...
-
- Delikatny indyk w połączeniu nietypowo z serem ricotta i warzywami posmakował mojej rodzinie
- Komentarzy: 3
- FASOLKA PO BRETOŃSKU
-
- Pyszna zupka, prosta a taka smaczna
- Komentarzy: 3
- Pałki maślankowe, piec...
-
- Marynowane w maślance mięso jest wyjątkowo miękkie i smaczne
- Komentarzy: 2
- Karczek pieczony
-
- Doskonałe, pieczone mięso - można podać na obiad albo po wystudzeniu kroić jak wędlinę
- Komentarzy: 3
- Karczek z pieprzem cyt...
-
- Pieprz cytrynowy nadaje bardzo przyjemny aromat
- Komentarzy: 2
- Kotleciki z kurczaka, ...
-
- Pyszne kotleciki w sosie zasmakują każdemu
- Komentarzy: 3
NOWO DODANE NA STRONIE
- Słodkie ślimaki
-
- Sympatyczne, słodkie ślimaki z kruchego ciasta
- Komentarzy: 5
- Gruszkowa poezja
-
- pyszna aromatyczna gruszka
- Komentarzy: 1
- Kapusniak z zeberkami ...
-
- Kapusniak wszyscy lubia ten jednak jest troche inaczej przygotowany.
- Komentarzy: 5
- Knedle ze śliwkami
-
- Knedle ze śliwkami to takie klasyczne danie, ale jakie pyszne
- Komentarzy: 6
- Sałatka z papryki
-
- Jak zaczniesz jeść to skończysz dopiero jak zobaczysz dno słoika
- Komentarzy: 8
Cytuj użytkownika
Raportuj
Cytuj użytkownika
Raportuj
Cytuj użytkownika
Raportuj
Cytuj użytkownika
Raportuj
Cytuj użytkownika
Raportuj