Aktualnie jesteś:
PRZEPISY
Ziołowa wątróbka
Dodane: 29.08.2010 godzina: 08:35 Przepis wyświetlany: 632
łatwe- 30 - 60 min.
Składniki
- 1 kg wątróbki drobiowej
- 1 łyżeczka przyprawy do mięsa
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka rozmarynu
- mąka do panierowania
- olej do smażenia
- kilka gałązek świeżego majeranku
- 2 ząbki czosnku
- sól
Opis przygotowania
Oczyszczoną i osuszoną wątróbkę posypujemy
przyprawą, pieprzem, tymiankiem i rozmarynem mieszamy delikatnie aby przyprawy oblepiły wątróbkę i zostawiamy na około 30 min.
Na rozgrzany olej kładziemy opanierowaną w mące wątróbkę i smaży na złoto, osączamy z nadmiaru tłuszczu i przekładamy do miski posypujemy posiekanym świeżym majerankiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, ewentualnie doprawić solą mieszamy i zostawiamy na kilka minut, podajemy z ziemniaczkami.
Galeria zdjęć
Komentarze do: Ziołowa wątróbka
PODOBNE PRZEPISY
- Kurczak w Sosie Curry
-
- Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
- Komentarzy: 0
- Marynowane Paski z Pie...
-
- Pyszna pierś kurczaka w paski - moje ulubione danie na ciepłą kolację.
- Komentarzy: 0
- Prosta surówka z kiszo...
-
- Prosta surówka do dań obiadowych dobrze się komponuje z potrawami z wieprzowiny.
- Komentarzy: 0
- Śledź w oleju z kwaszo...
-
- Nowy sposób przyrządznia śledzia
- Komentarzy: 4
- Matias pod Kołderką
-
- Matiasy, śledzie które zachwycą wielbicieli ryb.
- Komentarzy: 3
- Wątróbka z ryżem w sos...
-
- Szybko i tanio.
- Komentarzy: 0
NOWO DODANE NA STRONIE
- Żołądki Drobiowe / Gul...
-
- Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.
- Komentarzy: 0
- Kurczak w Sosie Curry
-
- Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
- Komentarzy: 0
- Szybkie róże makowe
-
- Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.
- Komentarzy: 0
- Serniczki w wersji mini
-
- Mini serniczki to smaczny deserek.
- Komentarzy: 1
- Naleśniczki z czekolad...
-
- Szybko i smacznie.
- Komentarzy: 3
Cytuj użytkownika
Raportuj