Szukaj: w

Przeglądaj przepisy według alfabetu: A B C D E F G H I J K L M N O P R S T U W X Y Z

Aktualnie jesteś:

Przypomnij hasło

Załóż konto

PRZEPISY

  • msewka
  • msewka
  • Offline
  • Dodanych przepisów: 402
  • Ranga: Mistrz Kuchni

Oceń

Przepysznie

ilość
ocen
6

Malinowa naleweczka.

Dodane: 19.01.2010 godzina: 08:32 Przepis wyświetlany: 1136

  • łatwe
  • powyżej 60 min.
  • jarska

Składniki

  • 2 kg malin dojrzałych ale jędrnych
  • 75 -80 dag cukru
  • 0,5 l spirytusu
  • 0,5 l białego rumu lub wódki
  • 2 plasterki limonki

Opis przygotowania

Maliny przebrać, raczej ich nie płukać (chyba,że są brudne, ale bardzo delikatnie). Wsypać do dużego np.3 l słoja, przesypując cukrem. Odstawić na 2-3 dni, codziennie potrząsając słojem. Po tym czasie zalać spirytusem i wrzucić (lub nie) plasterki cytryny. Zostawić nalewkę na tydzień. Zlać ostrożnie płyn znad malin do butelki a owoce zalać rumem lub wódką i wymieszać. Potrząsać słojem kilka razy dziennie przez tydzień. Połączyć rum i spirytus. Metalowy durszlak wyłożyć złożoną kilka razy gazą i przelewać nalewkę, aby pesteczki z malin osiadły na gazie. Otrzymamy dzięki temu klarowną naleweczkę, którą rozlewamy do butelek i chowamy głęboko do spiżarni na ok.6 miesięcy. Wcześniej też można się pokusić, ale warto jednak poczekać, smak będzie głębszy, jak nalewka się "przegryzie". Dla kogo nalewka jest za mocna, może dodać przegotowaną wodę w niedużej ilości, ale lepiej wypić mniejszy kieliszek mocniejszej, za to smaczniejszej.

Galeria zdjęć

Komentarze do: Malinowa naleweczka.

Dodaj komentarz

  • beata72
  • beata72
  • Kucharz
  • Punktów: 1416
  • Offline
Komentarz dodany: 04.12.2010 godzina: 09:01
Malinowa to jest to-super.
  • gola24
  • gola24
  • Szef Kuchni
  • Punktów: 11767
  • Offline
Komentarz dodany: 10.11.2010 godzina: 12:04
Nalewka malinowa na zimowe wieczory to jest to. Często ją robię i zawsze do wiosny znika.
Komentarz dodany: 27.08.2010 godzina: 00:06
Ma ona znakomity smak.
  • msewka
  • msewka
  • Mistrz Kuchni
  • Punktów: 29402
  • Offline
Komentarz dodany: 19.01.2010 godzina: 18:26
Cytat: Użytkownik "Pyza"
najgorsze w robieniu nalewek jest to, że trzeba czekać przynajmniej kilka miesięcy na degustację, ech....

Pyzuś ja robię nalewki co roku, więc czekam spokojnie, mając w szafie zapas z lat ubiegłych.
  • Pyza
  • Pyza
  • Mistrz Kuchni
  • Punktów: 25634
  • Offline
Komentarz dodany: 19.01.2010 godzina: 15:41
najgorsze w robieniu nalewek jest to, że trzeba czekać przynajmniej kilka miesięcy na degustację, ech....

PODOBNE PRZEPISY

Malinowe serce
smaczne i wyjątkowe ciacho dla wyjątkowych osób
Komentarzy: 0
Żurawinówka
Pyszna nalewka na chłodne wieczory, ani słodka, a ni kwaskowata, po prostu wyśmienita
Komentarzy: 1
Wino gronowe działkowi...
Moje pierwsze wino domowej produkcji. Wynik bardzo pozytywny,więc z pewnością będą powtórki. Otrzymałam 17 l półsłodkiego wina....
Komentarzy: 1
Malinowy napoleon
Po odlaniu soku z malin z cukrem żal było wyrzucić owoce.Na pieczenie ciasta za gorąco a szybka malinowa napoleonka,czemu nie?...
Komentarzy: 0
Szybka cytrynówka.
Szybka i aromatyczna wódeczka cytrynowa.Popijać z umiarem.
Komentarzy: 3
Masa kakaowo-owocowa.
Smaczna masa do przekładania ciast,tortów a także nałożenia naleśników czy po prostu do posmarowania na chlebek.Powstała z jeżyn i malin,które pozostały mi po zlaniu soku i żal mi było je wyrzucić.
Komentarzy: 0

NOWO DODANE NA STRONIE

Sałatka z brokułami i ...
Smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka.
Komentarzy: 0
Tort ananasowy
Pyszny i wspaniały na różne okazje.
Komentarzy: 0
Pieczone udka z ryżem
Łatwy i szybki do przyrządzenia obiadek :)
Komentarzy: 1
Tilapia ze wschodu.
Jako,że miałam ochotę na chińszczyznę i na rybę wymyśliłam małe fusion na wschodnią nutkę....
Komentarzy: 0
Rajska wyspa
Zabrzmi to może mało skromnie, ale tort był przepyszny:), a nazwę wymyśliły mu dziewczyny.
Komentarzy: 3
Copyright 2010 ©Przepysznie.pl Projekt:addictive-studio.com   Wykonanie:Leader's Mind

Przepysznie.pl to serwis skupiający najlepsze przepisy kulinarne, kucharskie porady, kulinarne przepisy na ciasta, dietetyczne desery, drinki, sałatki, dania mięsne i wegetariańskie.
Podział na kategorie np kuchnie świata ułatwia znalezienie tych ulubionych. Są też gotowe obiady czyli dania główne, zupy.
Oczywiście korzystanie z przepisów ze zdjęciami i bez zdjęć jest całkowicie darmowe.