Aktualnie jesteś:
PRZEPISY
Chinkali
Dodane: 06.06.2011 godzina: 14:48 Przepis wyświetlany: 1098
średnie- powyżej 60 min.
Składniki
- Ciasto;
- 1/2 kg mąki
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju
- 1 szczypta soli
- Farsz:
- 1/2 kg mięsa mielonego
- 1 cebula
- 1 łyżeczka pieprzu
- sól
- 1/2 szklanki ciepłej wody
Opis przygotowania
Ciasto zagnieść z mąki, jajka, oleju i szczypty soli oraz wody w takiej ilości, aby uzyskać gładkie i lśniące ciasto.
Mięso mielone mieszane łączymy z posiekaną cebulką, doprawiamy solą i pieprzem, dolewamy wodę i wyrabiamy gładką masę. Ja od siebie dodałam garść posiekanego świeżego majeranku.
Ciasto rozwałkujemy na cienki placek, wycinamy kółka, na środku krążka kładziemy porcję farszu i zlepiamy malutkie "sakiewki". Gotujemy w dużej ilości osolonej wody.
Galeria zdjęć
Komentarze do: Chinkali
PODOBNE PRZEPISY
- Żołądki Drobiowe / Gul...
-
- Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.
- Komentarzy: 0
- Kurczak w Sosie Curry
-
- Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
- Komentarzy: 0
- Serca Drobiowe z Serki...
-
- Bardzo prosty sposób na gulasz z serc którym można dogodzić kulinarnie domownikom.
- Komentarzy: 0
- Marynowane Paski z Pie...
-
- Pyszna pierś kurczaka w paski - moje ulubione danie na ciepłą kolację.
- Komentarzy: 0
- Sos cebulowy
-
- Jest łaty i szybki w przygotowaniu.Ma dość pikantny smak.Polecam do pieczonego i duszonego mięsa.
- Komentarzy: 0
- Gulasz Wołowo / Wieprz...
-
- Gulasz wołowo - wieprzowy duszony z pieczarkami - podany z ryżem i ogórkami kiszonymi.
- Komentarzy: 1
NOWO DODANE NA STRONIE
- Żołądki Drobiowe / Gul...
-
- Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.
- Komentarzy: 0
- Kurczak w Sosie Curry
-
- Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
- Komentarzy: 0
- Szybkie róże makowe
-
- Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.
- Komentarzy: 0
- Serniczki w wersji mini
-
- Mini serniczki to smaczny deserek.
- Komentarzy: 1
- Naleśniczki z czekolad...
-
- Szybko i smacznie.
- Komentarzy: 3
Cytuj użytkownika
Raportuj
Cytuj użytkownika
Raportuj
Cytuj użytkownika
Raportuj