Aktualnie jesteś:
PRZEPISY
Kołduny litewskie
Dodane: 17.02.2012 godzina: 21:45 Przepis wyświetlany: 463
średnie- Koszt: 20.00zł.
- 30 - 60 min.
- Dla osób: 5
Składniki
Szacowany koszt potrawy: 20.00zł- 30 dag.mielonego mięsa wołowego
- 10 dag.mięsa baraniego
- 10 dag.łoju z nerki cielęcej
- 5 ząbków czosnku
- łyżka masła
- bulion
- 35 dag.mąki
- 2 jajka
- cebula
- sól
- pieprz
- 3 ziarna ziela angielskiego
- łyżeczka majeranku
Opis przygotowania
1.Ziele mielimy.Cebulę i czosnek obieramy i siekamy.Szklimy na maśle.Dodajemy mięso,łój i przyprawy.Podsmażamy.Wlewamy tyle bulionu,aby farsz był wilgotny i zwarty.
2.Z mąki,jajek i szczypty soli zagniatamy ciasto.Dolewamy tyle wody,by powstało elastyczne ciasto.Rozwałkowujemy i kieliszkiem wycinamy krążki.Na każdym kładziemy porcję farszu.Składamy na pół i zlepiamy brzegi,a następnie dolne rogi kołdunów.Gotujemy w osolonym wrzątku 2 minuty od wypłynięcia.
Galeria zdjęć
Komentarze do: Kołduny litewskie
PODOBNE PRZEPISY
- Żołądki Drobiowe / Gul...
-
- Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.
- Komentarzy: 0
- Kurczak w Sosie Curry
-
- Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
- Komentarzy: 0
- Serca Drobiowe z Serki...
-
- Bardzo prosty sposób na gulasz z serc którym można dogodzić kulinarnie domownikom.
- Komentarzy: 0
- Marynowane Paski z Pie...
-
- Pyszna pierś kurczaka w paski - moje ulubione danie na ciepłą kolację.
- Komentarzy: 0
- Pieczeń Wieprzowa Szpi...
-
- Pyszna soczysta pieczeń wieprzowa dobrze przyprawiona smakuje na ciepło i zimno.
- Komentarzy: 0
- Sos cebulowy
-
- Jest łaty i szybki w przygotowaniu.Ma dość pikantny smak.Polecam do pieczonego i duszonego mięsa.
- Komentarzy: 0
NOWO DODANE NA STRONIE
- Żołądki Drobiowe / Gul...
-
- Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.
- Komentarzy: 0
- Kurczak w Sosie Curry
-
- Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
- Komentarzy: 0
- Szybkie róże makowe
-
- Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.
- Komentarzy: 0
- Serniczki w wersji mini
-
- Mini serniczki to smaczny deserek.
- Komentarzy: 1
- Naleśniczki z czekolad...
-
- Szybko i smacznie.
- Komentarzy: 3
Cytuj użytkownika
Raportuj