Aktualnie jesteś:
PRZEPISY
Buraczki z octem balsamico
Dodane: 15.01.2010 godzina: 14:10 Przepis wyświetlany: 939
łatwe- powyżej 60 min.
- Dla osób: 3
- jarska
Składniki
- 4 buraki ćwikłowe
- 1 jabłko deserowe
- 1 cebula
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli, odrobina mielonego pieprzu
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgine
Opis przygotowania
Buraki wyszorować, upiec do miękkości w piekarniku (30-45 min. w zależności od wielkości), ostudzić, obrać ze skórki. Cebulę obrać, drobno posiekać. Jabłko obrać, wyciąć gniazdo nasienne. Buraki i jabłko zetrzeć na dużych oczkach tarki jarzynowej, dodać cebulę i natkę. Ocet wymieszać z oliwą, dodać cukier, sól i pieprz, polać sałatkę. Dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce przynajmniej 30 min.. Tak przygotowane buraczki można ułożyć ciasno w słoiczku i przechowywać kilka dni w lodówce.
Galeria zdjęć
Komentarze do: Buraczki z octem balsamico
PODOBNE PRZEPISY
- Faszerowana gęś
-
- Piekę ją zawsze na szczególne święta.
- Komentarzy: 0
- Zapiekane Piersi z Kur...
-
- Pyszna, sycąca zapiekanka z piersi kurczaka.
- Komentarzy: 3
- Śledź pod kołderką.
-
- Sałatka jest pyszna i najlepiej prezentuje się w szklanej misce.
- Komentarzy: 0
- Sałatka Uli.
-
- Pyszna,lekka sałatka.
- Komentarzy: 0
- Kopytka a'la ruskie
-
- Przeglądając mój zbiorek książek kucharskich, trafiłam na przepisy różnego rodzaju kopytek, więc pomyślałam że może by tak spróbować zrobić takie.
- Komentarzy: 2
- Krem pieczarkowy z boc...
-
- Dla mnie na obiad to podstawowo musi być zupa.
- Komentarzy: 1
NOWO DODANE NA STRONIE
- Tort z maślankową pian...
-
- Smaczne ciasto z niedocenianą maślanką.
- Komentarzy: 1
- Przekładaniec grysikow...
-
- Ciasto to wymyślałam w trakcie jego pieczenia.
- Komentarzy: 1
- Sałatka z brokułami i ...
-
- Smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka.
- Komentarzy: 0
- Tort ananasowy
-
- Pyszny i wspaniały na różne okazje.
- Komentarzy: 0
- Pieczone udka z ryżem
-
- Łatwy i szybki do przyrządzenia obiadek :)
- Komentarzy: 1
Cytuj użytkownika
Raportuj