Sos: najlepiej jest umieścić wszystkie składniki w małym słoiczku, zakręcić i energicznie potrząsać kilka chwil.
Wszystkie warzywa myjemy i osuszamy. Soczewice ugotować według przepisu na opakowaniu i ostudzić. Papryki kroimy w cienkie paseczki;cebulę kroimy w cienkie piórka, sparzamy i osączamy;pomidorki kroimy w ćwiartki. W półmisku łączymy wszystkie składniki. Około 15 minut przed podaniem dodajemy sos.