Aktualnie jesteś:
PRZEPISY
Salsa truskawkowa
Dodane: 29.06.2010 godzina: 10:10 Przepis wyświetlany: 349
łatwe- do 30 min.
- Dla osób: 3
Składniki
- 30-50 dkg świeżych truskawek, najlepiej niedużych
- 2 łyżki soku z cytryny
- 3 cebulki dymki czerwone albo 1 czerwona cebula
- 1-2 łyżki octu balsamicznego
- 1 łyżeczka cukru albo miodu
- 2 szczypty soli
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1-2 łyżki posiekanego drobno szczypiorku
- 2-3 łyżki oleju np. z pestek winogron albo oliwy
- 1-1,5 łyżeczki kruszonego czerwonego pieprzu
Opis przygotowania
Cebule oczyścić, posiekać w drobną kostkę, zalać sokiem z cytryny, odstawić pod przykryciem na 15 min.. Następnie dodać sól, cukier, ocet balsamiczny i oliwę, wymieszać. Truskawki opłukać, dokładnie osączyć. Pokroić na ćwiartki, jeśli mam duże owoce to pokroić je drobniej. Do truskawek dodać sos z cebulą i zieleninę, doprawić całość sporą ilością kruszonego czerwonego pieprzu, wymieszać dokładnie, odstawić na 15-30 min. do lodówki żeby smaki się przegryzły.
Cudowna słodko-kwaśno-ostra salsa do drobiu z grilla albo pieczonego tradycyjnie...albo do sera...albo...
Galeria zdjęć
Komentarze do: Salsa truskawkowa
PODOBNE PRZEPISY
NOWO DODANE NA STRONIE
- Żołądki Drobiowe / Gul...
-
- Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.
- Komentarzy: 0
- Kurczak w Sosie Curry
-
- Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
- Komentarzy: 0
- Szybkie róże makowe
-
- Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.
- Komentarzy: 0
- Serniczki w wersji mini
-
- Mini serniczki to smaczny deserek.
- Komentarzy: 1
- Naleśniczki z czekolad...
-
- Szybko i smacznie.
- Komentarzy: 3
Cytuj użytkownika
Raportuj