Aktualnie jesteś:
PRZEPISY
Buraczki zasmażane.
Dodane: 14.10.2011 godzina: 20:49 Przepis wyświetlany: 921
średnie- powyżej 60 min.
- Dla osób: 3
- jarska
Składniki
- * porcja na 1 raz na 3 osoby:
- * 3 duże buraczki
- * 1 mała cebulka
- * 1 łyżka z małym czubem mąki pszennej
- * 1-2 łyżki octu 10 % lub sok z cytryny
- * sól,pieprz
- * 5 dag masła prawdziwego
Opis przygotowania
Buraczki umyć,wyszorować i ugotować w łupinach na miękko, ok. godziny.Lekko wystudzone obrać i zetrzeć na średnio drobnej tarce. Cebulę obrać,opłukać i pokroić w drobna kosteczkę. Na patelni roztopić masło.Zeszklić cebulę, oprószyć mąką pszenną i zasmażyć.Włożyć starte buraczki i smażyć razem.Doprawić solą,pieprzem i octem.Można podlać małą ilością wody.Zasmażać kilka minut. Ogólnie im mniej dodatków tym buraczki są smaczniejsze. Pasują do różnych mięs,ziemniaków,ryżu itp.
Galeria zdjęć
Komentarze do: Buraczki zasmażane.
PODOBNE PRZEPISY
- Pasta z łososia.
-
- Łososia lubi cała moja rodzina.Zamiast kupować drogie plastry,kupiłam ekonomicznie tańsze brzuszki i zrobiłam z nich pastę.
- Komentarzy: 0
- Nadziewane buraczki
-
- Nadziewane buraki smakują również dobrze jak cukinie czy papryki.Warto spróbować.
- Komentarzy: 0
- Śledź pod kołderką.
-
- Sałatka jest pyszna i najlepiej prezentuje się w szklanej misce.
- Komentarzy: 2
- Tilapia ze wschodu.
-
- Jako,że miałam ochotę na chińszczyznę i na rybę wymyśliłam małe fusion na wschodnią nutkę....
- Komentarzy: 0
- Miruna dla dbających o...
-
- Szybki sposób na rybkę,bez panierki a w samych przyprawach.
- Komentarzy: 2
- Przekąska śledziowa.
-
- Smaczna,przekąska którą zrobiłam na przyjście moich sąsiadów.Pasuje na świąteczny stół, jak i na codzienny posiłek.
- Komentarzy: 1
NOWO DODANE NA STRONIE
- Żołądki Drobiowe / Gul...
-
- Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.
- Komentarzy: 0
- Kurczak w Sosie Curry
-
- Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
- Komentarzy: 0
- Szybkie róże makowe
-
- Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.
- Komentarzy: 0
- Serniczki w wersji mini
-
- Mini serniczki to smaczny deserek.
- Komentarzy: 1
- Naleśniczki z czekolad...
-
- Szybko i smacznie.
- Komentarzy: 3
Cytuj użytkownika
Raportuj
Dzięki za podpowiedź na pewno wypróbuję :)
Ja z kolei zrobię następnym razem marchewkę, bo tez nie robiłam.
Cytuj użytkownika
Raportuj
Dzięki za podpowiedź na pewno wypróbuję :)