Drożdże rozrabiamy z cukrem i odrobiną letniego mleka; odstawiamy w ciepłe miejsc do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu drożdży dodajemy je do mąki i zaczynamy wyrabiać ciasto, stopniowo dodając jajka ubite na gładką masę, roztopione masło, odrobinę soli i ciepłe mleko. Po wyrobieniu ciasta wkładamy do naczynia przykrywamy gazą i odstawiamy do wyrośnięcia. W tym czasie możemy zrobić masę serową. Twaróg ucieramy z jajkiem, cukrem i śmietaną, na jednolita masę. Gdy ciasto już wyrośnie przekładamy do formy wysmarowanej masłem i posypaną tarta bułką, na wierzch wykładamy masę serową. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy 1,5 godziny w 200st