Gotujemy swojską kiszoną kapustę do miękkości wraz z liściem laurowym, zielem angielskim i ziarnami pieprzu.
Potem ją dokładnie płuczemy z kwasu i odcedzamy.
W osobnym rondlu przysmażamy na rumiano pokrojoną w kostkę cebulę wraz z połową kostki margaryny.
Dodatkowo robimy na patelni paloną mąkę pszenną.
Dodajemy te 2 rzeczy do ugotowanej kapusty.
Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i jarzynką.
Na wolnym ogniu całość często mieszamy, by nie przywarła kapusta do dna garnka.
Smacznego.