Szukaj: w

Przeglądaj przepisy według alfabetu: A B C D E F G H I J K L M N O P R S T U W X Y Z

Aktualnie jesteś:

Przypomnij hasło

Załóż konto

PRZEPISY

  • Pyza
  • Pyza
  • Offline
  • Dodanych przepisów: 526
  • Ranga: Mistrz Kuchni

Oceń

Przepysznie

ilość
ocen
1

Jarzynówka - śmieciówka

Dodane: 19.04.2010 godzina: 15:41 Przepis wyświetlany: 504

  • łatwe
  • do 30 min.
  • Dla osób: 4
  • jarska

Składniki

  • 2 ziemniaki
  • 2 garści włoszczyzny pokrojonej w paski/słupki (świeża lub mrożona)
  • po 1-2 garści mrożonego groszku zielonego, fasolki szparagowej zielonej i żółtej
  • po kilka małych różyczek kalafiora i brokuła (świeże lub mrożone)
  • 1/3-1/2 szkl. jogurtu naturalnego albo chudej śmietanki
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżeczka posiekanego świeżego lubczyku (jeśli ktoś nie ma może doprawić zupę kilkoma kropelkami maggi w płynie)
  • do smaku: sól, cukier, pieprz biały mielony, gałka muszkatołowa
  • koperek

Opis przygotowania

Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w niedużą kostkę. Warzyw mrożonych nie rozmrażamy, ale fasolkę łamiemy na mniejsze kawałki. W garnku roztapiamy masło, dodajemy ziemniaki i włoszczyznę w paskach, podsmażamy chwilę i zalewamy 2 szkl. wody. Gotujemy 5 min.. Następnie dodajemy kalafiora, groszek i fasolki, gotujemy 2-3 min., dodajemy brokuła i lubczyk, gotujemy kolejne 2-3 min.- jeśli zupa jest za gęsta dolewamy troszkę wody. Po tym czasie warzywa powinny być ugotowane, ale nie rozgotowane. Zupę zdejmujemy z ognia, doprawiamy solą, cukrem, pieprzem i odrobiną startej gałki muszkatołowej. Jogurt hartujemy niewielką ilością gorącej zupy i wlewamy do garnka. Podajemy posypaną koperkiem i ...już!

Galeria zdjęć

Komentarze do: Jarzynówka - śmieciówka

Dodaj komentarz

  • andzia13
  • andzia13
  • Szef Kuchni
  • Punktów: 18384
  • Offline
Komentarz dodany: 20.05.2010 godzina: 19:24
Też uwielbiam takie zupki.

PODOBNE PRZEPISY

Gyros po rosole.
Jako że córka nie przepada za mięsem z rosołu, tak więc wykombinowałam potrawkę na kształt gyrosa.Zjadła ze smakiem jak nigdy....
Komentarzy: 2
Prażoki wg. mojej mamy...
Tą potrawę nazywa się prażoki,prażuchy jak kto lubi.W mojej rodzinie podawało i podaje się ją odkąd pamiętam.Bardzo lubimy to proste danie.
Komentarzy: 3
Zupa z mrożonego groszku
To pożywna zupa i jest bardzo smaczna.
Komentarzy: 0
Zupa pomidorowo czonkowa
Wspaniale rozgrzewa.Doskonała na zimę.
Komentarzy: 0
Sałatka sycąca z kurcz...
Jest chrupiąca,a dodatek mięsa sprawia,że jest pożywna.
Komentarzy: 0
Gulasz z plackami ziem...
Polecam chrupiące placki ziemniaczane z aromatycznym gulasze z karkówki.
Komentarzy: 0

NOWO DODANE NA STRONIE

Żołądki Drobiowe / Gul...
Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.
Komentarzy: 0
Kurczak w Sosie Curry
Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
Komentarzy: 0
Szybkie róże makowe
Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.
Komentarzy: 0
Serniczki w wersji mini
Mini serniczki to smaczny deserek.
Komentarzy: 1
Naleśniczki z czekolad...
Szybko i smacznie.
Komentarzy: 3
Copyright 2010 ©Przepysznie.pl Projekt:addictive-studio.com   Wykonanie:Leader's Mind

Przepysznie.pl to serwis skupiający najlepsze przepisy kulinarne, kucharskie porady, kulinarne przepisy na ciasta, dietetyczne desery, drinki, sałatki, dania mięsne i wegetariańskie.
Podział na kategorie np kuchnie świata ułatwia znalezienie tych ulubionych. Są też gotowe obiady czyli dania główne, zupy.
Oczywiście korzystanie z przepisów ze zdjęciami i bez zdjęć jest całkowicie darmowe.