Przeglądaj przepisy według alfabetu: A B C D E F G H I J K L M N O P R S T U W X Y Z

Aktualnie jesteś:

PRZEPISY

hala
Offline
Dodanych przepisów: 81
Ranga: Starszy Kucharz

Oceń

Przepysznie

ilość
ocen 7

Poleć Znajomym

Rosół wiejski (z drobiu wiejskiego)

Dodane: 17.01.2010 godzina: 15:36 Przepis wyświetlany: 1660

łatwe
powyżej 60 min.
Dla osób: 4

Składniki

skrzydło indycze
nóżka kaczki
żeberko wołowe
1 marchewka
1 pietruszka + natka
kawałek selera

kawałek pora
wegeta
1 cebula
sól
pieprz

Opis przygotowania

Do garnka wlewamy ok. 2 litrów wody. Wkładamy opłukane mięso. Kiedy zacznie się gotować , szumujemy i ustawiamy na niewielkim ogniu. Następnie wkładamy obrane i umyte warzywa (cebulę przysmażamy na palniku dla uzyskania lepszego smaku), dodajemy wegetę, sól i pieprz do smaku. Gotujemy ok. 1 godziny.

Podajemy z makaronem lub lanymi kluseczkami.

Galeria zdjęć

Komentarze do: Rosół wiejski (z drobiu wiejskiego)

Dodaj komentarz

evita0007
Kucharz
Punktów: 1458
Offline

Komentarz dodany: 18.05.2011 godzina: 20:05

Cytuj użytkownika

Raportuj

nie ma to jak rosiołłłłłłłłł z vegetą czy bez uwielbiam :-)

iga11
Kucharz
Punktów: 1326
Offline

Komentarz dodany: 24.10.2010 godzina: 21:26

Cytuj użytkownika

Raportuj

Cytat: Użytkownik "Pyza"

po co vegeta do takiego wiejskiego rosołu? lepiej dodać liść laurowy, ziele angielskie, troszkę lubczyku...

vegeta to dobra żecz sama też ja używam bo podkreśla smak

mard81
Początkujący kucharz
Punktów: 16
Offline

Komentarz dodany: 19.01.2010 godzina: 16:11

Cytuj użytkownika

Raportuj

Mmm, kuchenny klasyk ;)

Guciag
Moderator
Punktów: 8760
Offline

Komentarz dodany: 19.01.2010 godzina: 12:19

Cytuj użytkownika

Raportuj

nic tak nie rozgrzewa jak gorący rosół:)

Pyza
Mistrz Kuchni
Punktów: 25712
Offline

Komentarz dodany: 17.01.2010 godzina: 20:29

Cytuj użytkownika

Raportuj

czyli znowu dowiedziałam się i nauczyłam czegoś nowego :-) dzięki!

hala
Starszy Kucharz
Punktów: 5377
Offline

Komentarz dodany: 17.01.2010 godzina: 19:40

Cytuj użytkownika

Raportuj

Droga Pyzuniu ,wegeta nie zmienia smaku rosołu, lecz go podkreśla. Natomiast ziele i liść laurowy są za intensywne do tej potrawy. W moim regionie tych przypraw do rosołu się nie dodaje.

PODOBNE PRZEPISY

Makaronowa zapiekanka ...: Pożywna,smaczna zapiekanka.Idealna na obiad,kolację lub przyjęcie....; Komentarzy: 1

Sezamowe mielonki.: Smaczne kotleciki z indyka w panierce z bułki i sezamu.Podałam na Andrzejki, ale pasują także na świąteczny obiad.; Komentarzy: 0

Indycze kąski na dyni.: Bardzo lubimy mięso z indyka za kruchość i pyszny smak. Tym razem łączyłam z dynią, na którą akurat jest sezon.; Komentarzy: 2

Kaczka pieczona z jabł...: smaczne danie drobiowe; Komentarzy: 3

Sos Boloński: Doskonały sos do spagheti i innych rodzajów makaronu; Komentarzy: 8

Golonka jak afrodyzjak: Ponoć lubczyk jest afrodyzjakiem.Uwielbiam jego zapach. Dodaję go do zup i mięs; Komentarzy: 5

NOWO DODANE NA STRONIE

Żołądki Drobiowe / Gul...: Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.; Komentarzy: 0

Kurczak w Sosie Curry: Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.; Komentarzy: 0

Szybkie róże makowe: Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.; Komentarzy: 0

Serniczki w wersji mini: Mini serniczki to smaczny deserek.; Komentarzy: 1

Naleśniczki z czekolad...: Szybko i smacznie.; Komentarzy: 3