Aktualnie jesteś:
ENCYKLOPEDIA
-
- msewka
- Offline
- Dodanych przepisów: 414
- Ranga: Mistrz Kuchni
Oceń
Przepysznie
ilośćocen 2
Galeria zdjęć
Jałowiec
Dodane: 17.03.2010 godzina: 19:02 Przyprawa wyświetlana: 429
Jałowiec, zimozielony krzew z rodziny cyprysowatych. Występuje na półkuli północnej.
W Polsce najczęściej spotykany na wrzosowiskach i w lasach iglastych. Jest sadzony także jak krzew ozdobny.
Jako przyprawa służą tzw. szyszkojagody koloru fioletowoczarnego. Mają one bardzo charakterystyczny aromat. Dzięki temu mają często zastosowanie do marynat mięs (szczególnie dziczyzny)i ryb. Poza tym można dodawać go do bigosu i innych dań z kapusty czy fasoli.
Komentarze do: Jałowiec
PODOBNE Z TEJ KATEGORII
- Przyprawa do karkówki
-
- Wyśmienita przyprawa do smażenia, duszenia jak i do pieczenia :]
- Komentarzy: 1
- Przyprawa do golonki
-
- Super przyprawa, nadaje zupełnie inny smak potrawie:)
- Komentarzy: 1
- curry
-
- jest doskonałą przyprawą do dań mięsnych.
- Komentarzy: 1
- Przyprawa do mięsa wie...
-
- Używam do wszystkich rodzajów mięs wieprzowych i jest świetna
- Komentarzy: 1
- Oregano
-
- Bardzo dobra przyprawa do potraw
- Komentarzy: 3
- Przyprawa do dań z fas...
-
- Odrobina tej przyprawy a zmienia się smak na lepszy
- Komentarzy: 1
NOWO DODANE NA STRONIE
- Żołądki Drobiowe / Gul...
-
- Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.
- Komentarzy: 0
- Kurczak w Sosie Curry
-
- Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
- Komentarzy: 0
- Szybkie róże makowe
-
- Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.
- Komentarzy: 0
- Serniczki w wersji mini
-
- Mini serniczki to smaczny deserek.
- Komentarzy: 1
- Naleśniczki z czekolad...
-
- Szybko i smacznie.
- Komentarzy: 3
Cytuj użytkownika
Raportuj
Cytuj użytkownika
Raportuj