Aktualnie jesteś:
ENCYKLOPEDIA
-
- Witek
- Offline
- Dodanych przepisów: 94
- Ranga: Starszy Kucharz
Oceń
Przepysznie
ilośćocen 1
Galeria zdjęć
Ocet winny
Dodane: 18.03.2010 godzina: 17:56 Przyprawa wyświetlana: 245
- Tagi:
- jabłka
- ocet winny
- sałatki
- sosy
Nadający się do każdej sałatki, zupy, sosu. Można zrobić go ze skórek obranych jabłek, z pokrojonych jabłek lub każdego innego owocu. ja wykorzystuję do tego jabłka i skórki jabłek
Wkładamy skórki lub i kawałki jabłek do słoja, zalewamy przegotowaną ciepłą wodą z odrobiną cukru, tak aby owoce były całkiem zakryte.
Zakrywamy słój gazą i odstawiamy w ciepłe miejsce. Gdy ocet sfermentuje po ok 2 tygodniach i będzie już miał kwaśny smak, przecedzamy go przez gazę, i rozlewamy do butelek. Teraz możemy dowolnie go aromatyzować np. dodając ząbki czosnku, różnego rodzaju mieszanki ziołowe.
Przechowujemy w chłodnym pomieszczeniu.
Komentarze do: Ocet winny
PODOBNE Z TEJ KATEGORII
- Przyprawa do mięsa wie...
-
- Używam do wszystkich rodzajów mięs wieprzowych i jest świetna
- Komentarzy: 1
NOWO DODANE NA STRONIE
- Żołądki Drobiowe / Gul...
-
- Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.
- Komentarzy: 0
- Kurczak w Sosie Curry
-
- Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
- Komentarzy: 0
- Szybkie róże makowe
-
- Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.
- Komentarzy: 0
- Serniczki w wersji mini
-
- Mini serniczki to smaczny deserek.
- Komentarzy: 1
- Naleśniczki z czekolad...
-
- Szybko i smacznie.
- Komentarzy: 3
Cytuj użytkownika
Raportuj
Cytuj użytkownika
Raportuj