Aktualnie jesteś:
ENCYKLOPEDIA
-
- sloneczko
- Offline
- Dodanych przepisów: 0
- Ranga: Początkujący kucharz
Oceń
Przepysznie
ilośćocen 1
Galeria zdjęć
Curry
Dodane: 31.03.2010 godzina: 20:27 Przyprawa wyświetlana: 285
W skład piekących w smaku mieszanek curry wchodzi papryka chili, nasiona gorczycy i kozieradki, zmielona kurkuma i świeże liście murrai Koeniga. Warto wiedzieć, że w Indiach używa się setek rodzajów mieszanek curry.
Nazwą curry określa się także potrawy typu ragout z wieprzowiny, baraniny, drobiu i ryb przyrządzane z dodatkiem mieszanki curry. Curry stosuje się najczęściej do potraw mięsnych, zwłaszcza z drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, ryżu i sosów.
Używane curry jest wskazane dla osób chcących pozbyć się nadmiernych kilogramów. Ponadto przyprawa ma właściwości barwiące. Nadaje piękny żółty kolor.
Komentarze do: Curry
PODOBNE Z TEJ KATEGORII
- Przyprawa do karkówki
-
- Wyśmienita przyprawa do smażenia, duszenia jak i do pieczenia :]
- Komentarzy: 1
- Przyprawa do golonki
-
- Super przyprawa, nadaje zupełnie inny smak potrawie:)
- Komentarzy: 1
- Przyprawy w mini kostk...
-
- Pyszne i wygodne w użyciu
- Komentarzy: 1
- curry
-
- jest doskonałą przyprawą do dań mięsnych.
- Komentarzy: 1
- Przyprawa do mięsa wie...
-
- Używam do wszystkich rodzajów mięs wieprzowych i jest świetna
- Komentarzy: 1
- Oregano
-
- Bardzo dobra przyprawa do potraw
- Komentarzy: 3
NOWO DODANE NA STRONIE
- Żołądki Drobiowe / Gul...
-
- Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.
- Komentarzy: 0
- Kurczak w Sosie Curry
-
- Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
- Komentarzy: 0
- Szybkie róże makowe
-
- Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.
- Komentarzy: 0
- Serniczki w wersji mini
-
- Mini serniczki to smaczny deserek.
- Komentarzy: 1
- Naleśniczki z czekolad...
-
- Szybko i smacznie.
- Komentarzy: 3
Cytuj użytkownika
Raportuj
Cytuj użytkownika
Raportuj