Szukaj: w

Przeglądaj przepisy według alfabetu: A B C D E F G H I J K L M N O P R S T U W X Y Z

Aktualnie jesteś:

Przypomnij hasło

Załóż konto

ENCYKLOPEDIA

  • Pyza
  • Pyza
  • Offline
  • Dodanych przepisów: 526
  • Ranga: Mistrz Kuchni

Oceń

Przepysznie

ilość
ocen
3

Galeria zdjęć

Głóg

Dodane: 08.04.2010 godzina: 10:56 Przyprawa wyświetlana: 437

Rośnie w postaci niewysokich drzew i krzewów. Znamy ją z parków gdzie różne jej odmiany, o różnobarwnych kwiatach, sadzi się dla ozdoby.
Ziele z kwiatostanów głogu i owoców (te niestety mają słabsze właściwości) ma działanie rozkurczające naczynia wieńcowe serca i uspokajające. Używa się go do produkcji nalewek spirytusowych oraz naparów i stosuje się przy nadciśnieniu, nerwicach, bezsenności, dolegliwościach wieku starczego oraz w leczeniu po zawale mięśnia sercowego. Głóg ma działanie podobne do substancji czynnych naparstnicy purpurowej, ale w odróżnieniu od niej działa łagodnie i nie wykazuje oddziaływań ubocznych. Wskazane jest używanie obu tych ziół równocześnie, ze względu na ich korzystny synergizm.
Z owoców robi się wino, dżemy, herbaty owocowe...Można ich używać do sosów i jako dodatek np. przy pieczeniu mięs.

Komentarze do: Głóg

Dodaj komentarz

Komentarz dodany: 17.08.2010 godzina: 23:57
Według mnie jest to elegancko napisany artykuł i jest to także
świetna przyprawa roślinna.
  • Witek
  • Witek
  • Starszy Kucharz
  • Punktów: 5424
  • Offline
Komentarz dodany: 10.04.2010 godzina: 14:27
Wino z głogu ,mmm...

PODOBNE Z TEJ KATEGORII

Bazylia
Bazylia jest cenną rośliną przyprawową, którą można uprawiać za równo w ogrodzie jak i na kuchennym stole
Komentarzy: 4
Estragon
Jest znakomitym dodatkiem do gotowanej ryby, ryżu i drobiu. Napar z estragonu ma działanie odprężające i uspokajające
Komentarzy: 1
Rumianek pospolity
roślina z rodziny astrowatych
Komentarzy: 1
Czeremcha pospolita
gatunek krzewu lub drzewa z rodziny różowatych
Komentarzy: 1
Dziurawiec zwyczajny
roślina z rodziny dziurawcowatych
Komentarzy: 2
Krwawnik pospolity
regionalnie nazywany tysiąclistem, złocieniem krwawnikiem, żeniszkiem
Komentarzy: 2

NOWO DODANE NA STRONIE

Żołądki Drobiowe / Gul...
Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.
Komentarzy: 0
Kurczak w Sosie Curry
Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
Komentarzy: 0
Szybkie róże makowe
Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.
Komentarzy: 0
Serniczki w wersji mini
Mini serniczki to smaczny deserek.
Komentarzy: 1
Naleśniczki z czekolad...
Szybko i smacznie.
Komentarzy: 3
Copyright 2010 ©Przepysznie.pl Projekt:addictive-studio.com   Wykonanie:Leader's Mind

Przepysznie.pl to serwis skupiający najlepsze przepisy kulinarne, kucharskie porady, kulinarne przepisy na ciasta, dietetyczne desery, drinki, sałatki, dania mięsne i wegetariańskie.
Podział na kategorie np kuchnie świata ułatwia znalezienie tych ulubionych. Są też gotowe obiady czyli dania główne, zupy.
Oczywiście korzystanie z przepisów ze zdjęciami i bez zdjęć jest całkowicie darmowe.