Aktualnie jesteś:
ENCYKLOPEDIA
Pieprz
Dodane: 18.11.2009 godzina: 12:48 Przyprawa wyświetlana: 404
- Tagi:
- pieprz
Jest to najbardziej popularna przyprawa, bez której nie można wyobrazić sobie sztuki kulinarnej. Pochodzi z Azji, a dokładnie z Indii. Rozpowszechniony został przez kupców arabskich. Kiedyś uznawany był za złoto wśród przypraw i określał zamożność kupców nim handlujących. Pieprz ma wiele odmian. Istnieje pieprz czarny, biały, zielony oraz czerowny. Najbardziej ostry jest czarny. Czerwony i zielony są łagodnymi odmianami i często można je spotkać w postaci całych marynowanych ziaren. Jego zastosowanie kulinarne jest nieograniczone. Przyspiesza trawienie, działa dezynfekująco i przeczyszczająco.
Komentarze do: Pieprz
PODOBNE Z TEJ KATEGORII
- Przyprawa do kurczaka ...
-
- Bardzo polecam nadaję złotego koloru oraz wspaniałego aromatu
- Komentarzy: 1
- Pieprz ziołowy
-
- Przyprawa do dań mięsnych oraz jarskich
- Komentarzy: 1
- Pieprz egzotyczny
-
- Dodawany do każdej potrawy
- Komentarzy: 1
- Pieprz cayenne
-
- Na ostro...
- Komentarzy: 1
NOWO DODANE NA STRONIE
- Żołądki Drobiowe / Gul...
-
- Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.
- Komentarzy: 0
- Kurczak w Sosie Curry
-
- Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
- Komentarzy: 0
- Szybkie róże makowe
-
- Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.
- Komentarzy: 0
- Serniczki w wersji mini
-
- Mini serniczki to smaczny deserek.
- Komentarzy: 1
- Naleśniczki z czekolad...
-
- Szybko i smacznie.
- Komentarzy: 3
Cytuj użytkownika
Raportuj
świetna przyprawa roślinna.