Szukaj: w

Przeglądaj przepisy według alfabetu: A B C D E F G H I J K L M N O P R S T U W X Y Z

Aktualnie jesteś:

Przypomnij hasło

Załóż konto

ENCYKLOPEDIA

  • Pyza
  • Pyza
  • Offline
  • Dodanych przepisów: 526
  • Ranga: Mistrz Kuchni

Oceń

Przepysznie

ilość
ocen
2

Galeria zdjęć

Robinia akacjowa

Dodane: 01.02.2010 godzina: 20:31 Przyprawa wyświetlana: 338

Robinia akacjowa, inaczej grochodrzew albo akacja, to gatunek drzewa z rodziny bobowatych. Sprowadzono je do europejskich ogrodów na początku XVIIw. z Ameryki Północnej. Rozprzestrzeniło się szybko i teraz można je spotkać także w lasach, między polami, w zaroślach. Chętnie jest sadzona w ogrodach z uwagi na dużą ilość pachnących kwiatów a także łatwość w formowaniu korony poprzez przycinanie. Kora, owoce i liście są trujące, ale kwiaty...jak najbardziej jadalne. Nawet pszczoły chętnie spijają z nich nektar i produkują, jakże smaczny i pachnący, akacjowy miód. Kwiaty mają też właściwości lecznicze o działaniu moczopędnym, rozkurczowym, żółciopędnym. Naparów i wyciągów używa się w stanach zapalnych dróg moczowych i nerek, uszkodzeniu nerek przez trucizny, przy niewydolności krążenia a także dla pobudzenia trawienia. Napary polecane są dla alergików. Kwiaty zbiera się gdy są w pełni rozwinięte, w suchy i słoneczny dzień. Suszyć należy w miejscu przewiewnym i cienistym. Świeże kwiaty można smażyć w cieście naleśnikowym, są wspaniałym, pachnącym deserem. Wykorzystywać można także drewno akacjowe, o dużej wartości opałowej. Używane jest też w stolarstwie i tokarstwie; wytwarza się z niego wiele produktów
np.wodę kosmetyczną oraz żółty barwnik do jedwabiu i wełny.

Komentarze do: Robinia akacjowa

Dodaj komentarz

Komentarz dodany: 18.08.2010 godzina: 14:31
Według mnie jest to elegancko napisany artykuł i jest to także
świetna przyprawa roślinna.

PODOBNE Z TEJ KATEGORII

Głóg
roślina z rodziny różowatych
Komentarzy: 2
Czeremcha pospolita
gatunek krzewu lub drzewa z rodziny różowatych
Komentarzy: 1
Anyż gwiazdkowaty
czyli badian właściwy
Komentarzy: 1
Stokrotka
Wszyscy znamy te pospolite kwiatki, ale czy wiecie, że można je jeść na surowo a napar z suszu ma właściwości lecznicze?
Komentarzy: 3
Czarny bez
Lecznicze właściwości czarnego bzu znane są od dawna. To pospolita roślina, znajdująca swoje zastosowanie także w kuchni.
Komentarzy: 2
Dzika róża
łac.Rosa canina, to krzew z rodziny różowatych rosnący prawie w całej Europie, a także w Afryce Północnej, w Azji...
Komentarzy: 2

NOWO DODANE NA STRONIE

Żołądki Drobiowe / Gul...
Smaczny gulasz z żołądków drobiowych - smakuje z ziemniakami lub chlebem - na obiad i kolację.
Komentarzy: 0
Kurczak w Sosie Curry
Pikantna i aromatyczna potrawa z dalekiego wschodu dla ulubieńców kuchni wschodnich.
Komentarzy: 0
Szybkie róże makowe
Szybkie, smaczne i do tego łatwe ciasto.
Komentarzy: 0
Serniczki w wersji mini
Mini serniczki to smaczny deserek.
Komentarzy: 1
Naleśniczki z czekolad...
Szybko i smacznie.
Komentarzy: 3
Copyright 2010 ©Przepysznie.pl Projekt:addictive-studio.com   Wykonanie:Leader's Mind

Przepysznie.pl to serwis skupiający najlepsze przepisy kulinarne, kucharskie porady, kulinarne przepisy na ciasta, dietetyczne desery, drinki, sałatki, dania mięsne i wegetariańskie.
Podział na kategorie np kuchnie świata ułatwia znalezienie tych ulubionych. Są też gotowe obiady czyli dania główne, zupy.
Oczywiście korzystanie z przepisów ze zdjęciami i bez zdjęć jest całkowicie darmowe.